手焼きせんべい風林堂社長のブログ、相模原徒然

　くすくす笑って、じんわり癒されるゆる～いロードムービー

　結構お気に入りのくせ者監督"ウェス・アンダーソン"作品を観てきました。はじめに「ホテル・シュバリエ」という短編が上映されます。本編に関わる男女二人が描かれる、それだけでは、そのポジションがよくわからない作品ですが、本編でなるほど！と理解させてくれます。楊枝をくわえたショートカットの"はすっぱ"ナタリー・ポートマンのヌードが綺麗です。

　本編の主役は男三兄弟、父の死後、絶縁状態にあった関係を修復するために、長兄の誘いでインド旅行が始まります。ストーリーが進んでも、絶縁に至った理由や、兄弟の過去などに触れる説明的な部分はほとんどなく、観客は兄弟同士の会話にその糸口を探さねばなりません。　？を頭に浮かべたまま、「兄弟の結束を取り戻そう！！」と、大まじめに旅を続ける彼らに付き合い、その"おまぬけ"ぶりにくすくす笑わされます。結局、兄弟の心のもつれた糸は簡単にはほどけず、旅は終わりになってしまうと思われるのですが、後半の重要なエピソードによって思わぬ展開を見せ、味のある終盤へ続いていきます。　

　ゆるーい作りの映像を見ているうちに、いつの間にか作品の世界に引き込まれ、見終わったあと不思議な爽快感に満たされました。怒り、驚き、悲しみ、そして感動など心が揺さぶられるというタイプの作品ではありませんが、しみじみいい作品だなぁ～というのが感想です。　75点を差し上げましょう。
ただ、こういう作品がまったくだめな人もたくさんいるだろうなとも思いましたが。

　ビジュアル的には、輝く陽光と、至る所で目にする鮮やかな色彩がインド独特の雰囲気演出するのにとても効果的で、70'sを中心としたポップ・ロックと印度音楽がサウンドトラックに多く使われているのも、映像とよくマッチしていて気持ちよかったです。

　三兄弟のキャラクターがそれぞれとても“濃い”のですが、なかでも「戦場のピアニスト」エイドリアン・ブロディの悲しげな"ハの字"眉毛のオトボケぶりにヤラれました（笑）

　おせんべいに文字・イラスト・メッセージ・ロゴマーク何でもお望み通り印刷できる「ぷりんたぶるせんべい」。　今日は、２年続けてご注文いただいている、幼稚園の卒園ヴァージョンを紹介します。

　愛知県にある私立幼稚園の「母の会」さまより、卒園される園児さん達と園の関係者向けにお作りいただきました。
（関係者のご意向で、園名は伏せさせていただいております。）

　　中央に配置されているのは、幼稚園の徽章なのでしょうか？かわいいキリンのイラストですね。

　 右のような４枚入る小箱にお詰めしてお祝いのし付での納品でした。　園児さん達全員に配られたのだと思いますが、喜んでいただけたでしょうか？　

　受け取ったお子さん達は、もうすぐ小学校入学準備の頃でしょう。　楽しかった幼稚園の想い出を胸に、ピッカピカの一年生になってくださいね。

手焼きせんべい風林堂のホームページはこちら　おせんべいにメッセージや絵を印刷「ぷりんたぶるせんべい」の詳細はこちら  

　　～さがみはらの音楽家たちと楽しむ素敵な日曜日～　《快音特急》オペラ・オーケストラ号　

　今日は、オーケストラとオペラ歌手によるコンサートに行ってまいりました。

相模原室内合奏団。　相模原市在住、出身、または市内で活動しているプロの音楽家の皆さんよりなる非常設の楽団で、コンサート毎に集まり、リハーサルと演奏活動をされているそうです。
　
　質の高い演奏を気軽に・・という 趣旨どおり、とてもリーズナブルなコンサートです。

←今日の告知ポスター　　

　演目は、前半、モーツァルトのオペラより、“フィガロの結婚”序曲、「ケルビーノのアリア（恋とはどんなものかしら）」「スザンナとケルビーノの二重唱（開けてよ早く）」、「伯爵のアリア」　“魔笛”序曲　「夜の女王のアリア」「パパパ二重唱」　休憩を挟んで後半、ブラームス　シンフォニー＃１。

　前半は、今日の指揮者 飯森範親氏による、モーツアルトオペラ２作品の解説付で、作品誕生時のエピソードや、あらすじ紹介など、カジュアルな雰囲気での進行でした。　ソプラノ２人、メゾソプラノ１人、バリトン１人の計４人の歌手によるそれぞれのアリアは、モーツアルト作品らしくとてもチャーミングで、楽しめました。　
　なかでも、「夜の女王のアリア」は、生で聴くと、その良さが倍増です。

　そして後半は、打って変わって重厚なシンフォニーです。私は普段ブラームスの楽曲を好んで聴いているわけではないので、うまく感想が述べられず残念なのですが、ベートーヴェンの第１０シンフォニーとも評されるというだけあって、ずっしり聴き応えのある演目でした。　飯森範親氏は、なかなかの実力者と見受けました。これから大注目していきたいです。　

←本日のパンフレット、後ろに見えるのは相模大野中央公園　

残念ながら、お客の入りは６割くらいで、ポピュラーな演目の割にはちょっと寂しかったですが、この企画は既に50回を数えているとのことなので、すっかり定着しているといえますから、今後も機会あるごとに楽しませてもらいたいと思います。

  風林堂が、小田急相模原「サウザンロード商店街」にあった頃からなので、かれこれ７～８年以上になりますが、中小企業診断士で経営コンサルタントの竹内幸次氏の講演を何度か聴講させていただいています。　　

　今日は相模原商工会議所主催で同氏を招いてのネットショップ運営をテーマにしたセミナーが開かれましたので参加してまいりました。　

情報の宝庫、本日のレジュメ→

　相模原商工会議所では、各分野の専門家を招き、毎年何回かＩＴ関連のセミナーが開かれますので、時間の許す限り参加させていただいていますが、日々の実務に追われ、新しい知識や情報を得るのに十分な時間が割けないので、こういった場は私にとってとても貴重な時間となっています。

　はじめに、ネットショップの成功事例として、Ｙａｈｏｏショッピングに出店され、ビジネスを軌道に乗せていらっしゃる若き経営者吉田拓民氏の体験談を聴かせていただくことから始まりました。　ショップ名は“emilu-young”若い男性向けのカジュアルファッションを扱うお店です。　先ほど詳しく拝見しましたが、丁寧に作り込まれたサイトで、さすがネット専業ショップだなと感心しました。

　後半は、ネットショップ運営のノウハウや、ワザがたっぷり詰まった竹内氏の講演で、いつもの事ながらとても有意義な情報を得ることができました。　忘れないうちに復習をしておきましょう。

　残念ながら、終盤に少し時間切れとなり、最後に予定されていたテーマの解説が急ぎ足になってしまいました。　レジュメを見ると、深く学ぶべき内容が書かれているので、このあたりを掘り下げた内容だけでも十分に価値があると思われますので、次回以降に期待です。

　セミナー終了後、帰り際に相模大野の中華料理店昌龍飯店 のオーナー、毎日更新ブログで有名な 河内文雄店長と遭遇、名刺交換させていただきました。

　また、どこかでお目にかかったらよろしくお願いいたします。

風林堂のおせんべい作り、今日は「煎り」を紹介したいと思います。以前「焼き編」を紹介させていただきましたが、一定の大きさより細かいおせんべいは、ガスを熱源とする、石窯で煎り焼きします。　

　煎り釜の大きさはおよそ1.5ｍ角、周りは鉄板で覆われていますが、中には耐火の石がぎっしり埋め込まれていますので、その重量はかなりになり簡単には動かせません。　上下からのガス炎であぶり焼きする仕組みになっていて、釜全体を温めるには、相当の時間がかかります。　時間をかけて熱することで、釜の内側全体から遠赤外線を発生させ、ガス炎の直接熱との相乗効果で、こんがり香ばしいおせんべいができるという訳です。 熱せられた石釜は、かなりの長時間熱を保つので、今の時期は暖房の熱源としても重宝しますが、夏場は結構辛いです（汗）

釜の中には、金網で作られた"煎りわたし"が取り付けられていて、電動で水平回転し、均一な加熱ができる仕組みになっています。　ご家庭でも最近は豆を煎ることは少なくなったかも知れませんが方法は同じです。　１分間に約75回水平回転させます。

　
仕上げの案配にもにもよりますが、1回の量を煎るのに、およそ４～５分ほどかかります。　胡麻入りや、海老入りなどの生地を煎ると、とても香ばしい香りが立ちこめますから、風林堂の工場周辺にいらっしゃると、ほんのり漂う香りを嗅がれることがあるかも知れませんね。

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　MyFavoriteシンガー、DAN FOGELBERG氏が亡くなってしまいました。　昨年12月16日の事だそうですが、最近までその事実を知りませんでした。　

　ナチュラルで多才な音楽性とライフスタイルに強いシンパシーを持っていたので、かなりショックです。　20代前半まだ学生だった頃、「Longer」というヒット曲で彼の存在を知り、次に発表された２枚組のアルバム「The InnocentAge」で大ファンになり、発売されるアルバムのすべてを聴き、生み出された数々の美しい曲とその詩の世界に魅了され続けてきました。

　特に前述の「The InnocentAge」と、後期の名盤「The WildPlaces」は、一生の宝とさえ思っています。　
　今でも心が疲れているときに「懐かしき恋人の歌」「バンドリーダーの贈り物」などを聴くと、涙が滲んでしまいます。

ガンの闘病をしていたということは伝え聞いていましたが、こんなに早く逝ってしまうとは・・。

　彼の新作を耳にすることが、もうできなくなってしまうという事実を受け入れるまでに少し時間が必要かも知れませんが、残されたすばらしい作品達は、彼を愛した人たちの中でずっと輝き続けると信じてやみません。