今年で4シーズン目となる、ハート型チョコレートせんべい。おかげさまで、年々販売数が増していて、一昨日のバレンタインデーまでがピークとなりました。是非取り扱わせて欲しいという依頼が、昨年から今年にかけて何件か増えたこともあり、昨年比120％程の増産となり、年明けからずっと忙しい状態でした。
おしょうゆ味を付けたおせんべいに、チョコレートの濃厚な甘さが非常にマッチし、可愛いハートの形と相まって、店頭、ネット、販売店どこでもご好評いただけました。毎年楽しみにしていらっしゃる方も多くなってきたようで、とてもありがたいです。
バレンタインデーの次は、男性がターゲットの「ホワイトデー」が1ヶ月後。こんどはそちらに向け、白いチョコレート掛けを増産します。
およそ、4月下旬までが販売期間となりますが、よく売れる時期は3月下旬まで。気温が20℃以上になってくると、どうやらシーズンも終りという感じになりますから、あと一月半のお目見えとなりそうです。
| | 
| |
2014年2月8日、太平洋沿岸は記録的な大雪となりました。朝から雪かきをしましたが、降り続く量に追いつかず、お店の入り口に向かって吹き付ける雪にも負け、一日休業と相成りました。宅急便の集配も午前中で見合わせ、およそ普段の業務が出来ないまま過ごすことになりました。
さて一夜明けた、朝日が眩しい朝となりました。我が家のベランダにある物置の上には。どこの北国かと見紛う雪庇も出来ていて、やけにフォトジェニックな風景を作り出していたのでございます。
あー、これから店の駐車場および道路までの出入り口を除雪しなくてはなりません。やだな～。
| |
| |
一月の末。近くの公立中学校二年生が、職業体験にやってきました。一日約5時間、二日に渡って工場やお店の仕事を手伝ってくれました。このうち一人は、小学生の時にも来てくれたベテランくん。その時と変わらず、汗を流して一生懸命仕事してくれました。
思春期のこどもたちが、自分たちのご両親より年上の大人に混ざって一日仕事をするのは、体力より気疲れのほうが多いかもしれないですが、普段接するのと違った人たちと過ごすのも、学びのひとつではないかと思います。
帰りには感謝の手紙もくれました。普段使わないだろうと思われる敬語や、あらたまった言葉遣いに奮闘のあとが見られますが、風林堂の正式名称はきっちり調べて欲しかったなぁ～（笑） そして「よいお年を・・」は、普通年末に使うものだよ。これからは国語の勉強も頑張れよ。
| |
| |
