おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
梅雨明けが早かった今年はこの3連休「海の日」を前に、既に日本中夏真っ盛りですね。暑いとはいえ、昨年の猛暑に比べればやや緩いとは思うのですが、今年は節電モードという特殊事情もあるので、体感的には厳しいのかもしれません。
夏といえば新旧織り交ぜて様々なイベントが催される季節ですが、ここ相模原でも楽しいイベントが目白押しとなっています。残念ながら恒例行事の中では花火大会が中止となりやや寂しいですが、そのほかは元気に開かれます。
←市の観光協会より届いたポスター
風林堂がかかわっているのは、ご覧のポスターの中では、昨年に引き続き開かれることになったJAXA相模原キャンパスの特別公開会場でのおせんべい即売会です。今年もも「はやぶさせんべい」を売りますので、予定していらっしゃる方は是非お立ち寄り下さい。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。連日真夏らしい天気が続いている相模原です。Facebookで日々交流させていただいている皆さまからも、全国各地から暑さを伝える声が届いています。節電が必要な今夏ですが、この際暑さを前向きにとらえ、夏を満喫するという気持ちでいれば楽しむことが出来ますよね。
さて、昨日初めて経営コンサルティングの個別指導をいただきました。お願いしたのは、前回の記事でも書いた(株)SPRAMの竹内さんです。遡ること10年前、以前お世話になった商店街での活動を通して初めてお目に掛かってから、セミナー等で継続的に情報を頂戴してきましたが、今回直接ご指導いただく機会を得ました。
▲早速試したSEO的分析ツール。無料で使えて高機能。
昨日は初回と言うことで風林堂の経営的な現状把握、サイトやブログの内容確認などを手始めに、いくつかの問題点のご指摘と、すぐに着手すべき対策をご指導いただきました。客観的なご指摘を頂くことがいかに大切か実感しているところです。
昨夜から復習し、優先順位などを整理しているところです。一年後には結果が残せるよう少しずつ改善して行きたいと思います。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。このところさぼっていて久しぶりの更新です。梅雨明け前なのに連日30℃越えが続き、厳しい毎日ですがいろいろな工夫で体調を維持したいですね。
先日久しぶりにＩＴ活用をテーマにしたセミナーを受講しました。講師はいつもの（株）ＳＰＲＡＭ竹内幸次氏です。
今回のテーマは表題の「スーマートフォン活用セミナー」話題のＩＴモバイルツールスマートフォンを、経営に役立てるノウハウをご紹介いただく内容でした。
これから導入を予定されている方も対象にされていましたから、普通の携帯電話との違いから、実用的なアプリケーションを使った応用まで、広い内容でとてもエキサイティングでした。
私が端末を変えたのがほぼ1ヵ月前、その最も大きい理由はFacebookとの親和性がとてもいいからだと判断したからですが、講師の竹内氏も同じような点を強調されていました。
スマートフォンを生かすアプリケーションには、DropboxとEvernoteという有名なクラウドサービスがありますが、こちらについても少し触れていらっしゃいました。 Dropboxについては私も以前から使っていましたが、やはりその有難味を実感したのはスマートフォンを使い始めてからです。ノートPCと違って持ち運べるデータの容量が限られるスマホには、オンラインストレージというサービスは本当にありがたいと思っています。
そしてもう一つのサービスEvernote。スマホ導入時に、以前使っていたPDAの得意技メモ機能に気の利いたのが無いなと思っていたところ、このサービスを知り早速使い始めました。 まだ一部しか活用していませんが、写真のような解説本も購入したので、これから役立てて行きたいと考えています。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
ここ数日梅雨の晴れ間が続く相模原です。この時期太陽が見られるのはありがたいのですが、それに伴い暑さもやってきます。まだ慣れていない身体には少し厳しい気温ですね。
少し前のお休みの日、新聞広告で見つけたコンサートに急遽行ってきました。前日発見し、すぐにネット経由でオンライン予約。チケットは当日窓口で受け取りという流れがあっという間に完了しますから便利ですね。当日券を求めて会場に行ってみたら売り切れということもあり得ますから貴重な時間を無駄にしなくていいですから助かります。
この日は、ご覧のヴァイオリニスト三浦章宏さんが奏でるコンチェルト３曲がプログラムされていた珍しい構成でした。一夜に一人が３曲をいうのはあまり聴いたことがありません。当日のパンフレットにもそのような記事が書かれていましたが、右下に顔写真のある三浦さんのお師匠、元N響コンマス徳永二男さんも過去一度だけしか行っていないとの事です。
東京オペラシティコンサートホールで、バッハ、ベートーベン、チャイコフスキーのヴァイオリンコンチェルトを一夜に聴くことができたとてもおいしいコンサート、休日のひととき良い時間を過ごすことができました。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨日の大雨があがり、少し明るい相模原です。交通量の多い道路に面している風林堂も、日曜日の朝は静かです。
先月末開かれた「相模原じまん」催事で集った市内の出店者が再び会し慰労を兼ねて反省会を開きました。会場は同じ出店者のiイタリアンレストラン「メルカート」です。素晴らしいお料理を饗して下さったので、すべてご覧頂きましょう。
基本大皿料理だったのですが、たまたま前席にいらっしゃったのが同じイタリアンのピッツェリア「ドリームファーム」の２代目シェフだったので、小皿への盛りつけを一手にして下さいました。手際の良さも勿論ご覧のような美しい盛り付けもさすがのプロ仕様です。目でも楽しめました。
参加者の皆さん、情報交換や四方山話の花盛り、あるいはお酒を進め過ぎて食べたメニューをお忘れの方もいらっしゃるのでは？小川シェフの力作、ご確認下さいね。
最後はお約束の記念撮影で締めくくりました。来年もこうして集まれるよう、みんな頑張って参りましょう。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
梅雨入りの早かった今年の関東地方も、ここ数日は中休み模様です。貴重な晴れ間を有効に使いたいですね。
おせんべいにメッセージ・イラスト・ロゴ・トレードマーク何でも印刷できる「ぷりんたぶるせんべい」今日は有名俳優さんからいただいたご注文を紹介いたします。
写真のイラストをご覧になってお解りでしょうか。毎週月曜日の午後八時に登場する国民的ヒーローを演じていらっしゃる里見浩太朗さん。黄門様に扮したいでたちを描いてあります。
里見さんが、今回の東日本大震災被災地を訪れ、避難所で暮らす方々を激励にいらっしゃった際の現地への手みやげにとお作りいただきました。ご本人の弁にもあるように、TVドラマ水戸黄門の主題歌「人生楽ありゃ、苦もあるさ 涙のあとには虹も出る」このフレーズは、まさに今現地で苦労されていらっしゃる方へのメッセージとなったはずです。
このご注文に至ったのは、歌手でありアクターでもある友人石原慎一君が、里見さんのボイストレーナーをしていた縁からなのですが、持つべきは友と、感謝したエピソードです。石原君曰く、「里見さんは本当に誠実な方です。」 大ファンになりました。
手焼きせんべい風林堂のホームページはこちら おせんべいにオリジナルメッセージやイラストを印刷、オーダーメード「ぷりんたぶるせんべい」の詳細はこちら
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
とて爽やかな朝を迎えた相模原です。梅雨入り前ひとときの晴天、大切に過ごしたいですね。一昨日まで、６日間にわたって開かれた、伊勢丹相模原店での催事「相模原じまん」も無事終了しました。風林堂では昨年より多くのお買い上げを頂け、ありがたく感謝いたしております。とりわけ、３ヵ月前に始めたＳＮＳ「Facebook」で交流させていただいているお友達が、何人もご来店いただいたことは、驚きでありとても嬉しいことでした。ネットワークの交流がリアルに結びついた形です。
さて、今日の本題。そのFacebookで別の交流が進んでいる、ヨーロッパ在住のアーティストの皆様。東日本大震災被災地支援のチャリティーに取り組んでくださっています。風林堂にもオファーをいただき、義援せんべいをお届けいたしましたが、その販売機会でもあるチャリティーコンサートの様子が画像で届きましたので紹介させていただきます。
５月14日コペンハーゲンの教会にて
コンサートの最期は合唱で締めくくられたそうです。
あと２回企画されているようなので、微力ながら支援を続けて参りたいと思っております。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨年、相模原市の政令指定都市移行を祝って、伊勢丹相模原店で開催された「相模原じまん」。今年は一月遅れの５月１８日より再び開催されています。
昨年に引き続きの出店者、今年初めての方、合計22のお店が顔を揃えています。お近くの方は是非ご来場下さい。
そして今回風林堂では、この催事に合わせて新商品を発売しました。下の写真のようなハート型チョコレート掛けせんべいです。以前に試作中の写真をこのブログで公開しましたが、それが完成しました。
残念ながら催事終了後一週間ほどで製造販売を一時お休み、夏場はチョコレートが溶けやすいので、９月末頃から本格的にお目見えする予定です。この機会に是非お試し下さい。一袋に２個入り、１６８円で販売中です。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
２ヵ月ほど前から始めたソーシャルネットワークサービスFacebook。各地にお住まいになる、年齢やお仕事、ご趣味などそれぞれ自分とは全く異なる環境にあるの皆様と交流がどんどん生まれ、とても楽しく利用しています。
その中で、スエーデン在住ピアニストの方とソーシャルフレンドとなり、何度かやり取りをさせていただきましたが、デンマークのコペンハーゲンで、今回の大震災被災地をサポートするチャリティコンサートを企画されていらっしゃることを知りました。さらに、そこで風林堂の「義援せんべい」販売のオファーをいただき、海外発送のノウハウなど全く持ち合わせていないことも忘れ、二つ返事で引き受けてしまいました。先進国向けとはいえ、海外発送にはいろいろクリアすべき条件があり、予想通り初めからつまずき、冷や汗をかいております。
その後、同じくソーシャルフレンドで上場企業の社長をなさっている方から、物流についてのご助力のお申し出を頂いたりして、大変ありがたく感謝いたしておりますが、今回は初の試みということで個人荷物として、郵便局の海外向け便を使っての出荷となりました。
さて、何とかおせんべいはコペンハーゲンまで渡り、今週末よりコンサートが開催される運びです。頂戴したパンフレットの写しには、風林堂のロゴもしっかり入れていただき、とても嬉しい出来事です。
ご覧のプログラムは デンマ－ク語で書かれていますので、内容はほぼ読み取れませんね（汗）以下ご参照。
【概要】------------------------------------------------------------------------------
第一部 佐野日本大使のご挨拶 デンマ－クの牧師代表でポ－ル氏ご挨拶
デンマ－ク王立音楽院教授の平中弓弦氏パイプオルガンの演奏
ソーシャルフレンド市川さんとバイオリニストのWladyslaw氏による演奏などなど
休憩で 風林堂のおせんべいや プログラムの表紙デザインと同じ柄のT-シャツを販売する予定。
第2部 デンマ－クJazz界の大御所、平林牧子さんとアメリカ人のサキソフォ－ン奏者Bob氏による演奏
最後は デンマ－クの合唱団 カメラ－タによるアカペラコ－ラスです
最後は 出演者全員による演奏、合唱”Believe"。この歌は、日本で卒業式などによく歌われるステキな歌です。みなさん日本語で歌ってくださいます。今、練習中です。会場のみなさんにも 一緒に歌っていただく予定です。
市川様には、上記のようなご解説をいただきました。
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裏表紙、下に風林堂のロゴを入れていただいたページには「震災の被害状況：死者、行方不明者、現在 非難所で生活されている方々の数」などがデンマーク語で書かれているとのことです。
国内では今でも被災地の状況は刻々伝えられますが、遠くヨーロッパでもこのような活動をされているのを拝見し、一日本人として、感謝の気持ちを抱きます。大成功をお祈りしたいと思います。
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おはようございます。今日はこどもの日、ご家族で休日を過ごされる予定の方も多いでしょうね。
今日はいつものおせんべいと違うバージョンを紹介します。「ぷりんたぶるサブレ」つまり、印刷する素材を、風林堂のおせんべいではなく、洋焼き菓子のサブレに変えました。 と申しましても、風林堂ではオーブンは持っていないので、取引先洋菓子店のオーナーパティシエに代りに焼いてもらい、そこに印刷だけを施したのです。
サブレというと、特に神奈川県内在住の方は、鎌倉土産の和風サブレを連想されることも多いかも知れませんが、今回焼いていただいたのは、洋菓子屋さんのサブレで、大きめのクッキーというほうがイメージに近いかもしれません。フレッシュバターをたっぷり使い、チーズやアーモンドプードルも配合、かなりしっとりした仕上がりです。
普段醤油の香りに満ちているおせんべい屋の工場も、この日はサブレの甘い香りに包まれました。八王子市の幼稚園から、園児さん達お誕生会向けのおやつとして定期的なご注文を頂いている中で、たまには違ったお菓子をという依頼を受け実現したものです。イラストは昨年卒園された園児さんのお母様で、プロのイラストレーターがお描きになったものです。とてもかわいい絵柄が綺麗に仕上がったと思います。
普段は印刷可能なサブレを常備しているわけではありませんから、今回はご紹介のみとさせていただきますが、いつか受注可能アイテムのバリエーションに加えられれば良いなとも思いました。
手焼きせんべい風林堂のホームページはこちら おせんべいにオリジナルメッセージやイラストを印刷、オーダーメード「ぷりんたぶるせんべい」の詳細はこちら
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